Pensando como e o que por na lancheira da Luma fui dar uma pesquisada
E achei coisas muitos boas
Vim compartilhar com vocês claro rss
O lanche escolar serve para dar energia as crianças entre as duas principais refeições.
O ideal é conter :
Uma porção de carboidratos , para fornecer energia;
Uma porção de lácteos , que tem proteínas;
Uma porção de frutas ou legumes , responsáveis pelas vitaminas, fibras e minerais;
E uma bebida , para hidratação.
As Bebidas: sucos, podem ser os naturais, desde que colocados em garrafas térmicas, achocolatados e água de coco.
Frutas: banana, maçã e pêra.
Pães: pão de fôrma comum ou integral, pão sírio, bisnaguinha, pão de leite, torradas e bolos simples, feitos em casa.
Recheios: margarina, requeijão, queijos branco ou muçarela (tem menos gordura do que o queijo prato), geleia, peito de peru e presunto magro.
Frutas: banana, maçã e pêra.
Pães: pão de fôrma comum ou integral, pão sírio, bisnaguinha, pão de leite, torradas e bolos simples, feitos em casa.
Recheios: margarina, requeijão, queijos branco ou muçarela (tem menos gordura do que o queijo prato), geleia, peito de peru e presunto magro.
Vale lembrar que os frios são muito perecíveis e devem ser consumidos após comprados e em até três dias.
Dicas de conservação
Para conservar o lanche até as 2 horas do recreio use lancheiras e garrafas térmicas e coloque alguns gelinhos reutilizáveis junto ao lanche.
Para conservar o lanche até as 2 horas do recreio use lancheiras e garrafas térmicas e coloque alguns gelinhos reutilizáveis junto ao lanche.
Se possível, deixe a lancheira vazia na geladeira durante a noite.
Não esquecer de limpar a lancheira diariamente com um pano com água e álcool e lave-a com detergente uma vez por semana.
Na hora de escolher os alimentos, lembre-se que os derivados do leite – como iogurtes, queijos e requeijão – são mais sensíveis às mudanças de temperatura e perdem a qualidade facilmente. Com os cuidados adequados, esses alimentos mantêm as características por duas horas.
O mesmo tempo vale para os embutidos, como peito de peru e presunto. As melhores frutas são maçã, pera, banana, pêssego, goiaba, uva e nectarina.
As que precisam ser descascadas, como mexerica e manga, perdem um pouco de nutrientes. Antes de embalar, higienize bem a fruta. Aquelas que a criança consome a casca têm de ser lavadas em água corrente e depois colocadas em uma solução clorada (o produto é vendido em supermercados, veja no rótulo da embalagem como proceder). Se a casca for descartada, só lave e seque.
Do outro lado, pães brancos , refrigerantes , salgadinhos – especialmente os fritos – e confeitosdesequilibram a balança. Apesar de fornecerem energia, estes alimentos contêm pouco além das chamadas “calorias vazias”. “Nutricionalmente, eles são só sal e gordura”.
Fontes: Pães, biscoitos, cookies e barrinhas não estragam, assim como queijos processados. - Daniela Hueb, nutróloga e Silvia Cristina Ramos, nutricionista clínica do Instituto de Metabolismo e Nutrição, de São Paulo - http://delas.ig.com.br/filhos/o-lanche-escolar-ideal-para-seu-filho/n1237537948008.html - http://revistacrescer.globo.com/Criancas/Alimentacao/noticia/2013/02/lancheira-saiba-como-montar-um-lanche-saudavel-para-seu-filho-levar-escola.html
Coisas simples e que ajudam nossos filhos crescerem mais saudáveis
Espero que ajude a todos :)
Bjinhos...
Bjinhos...
Dicas muito bacana para quem tem criança em fase escolar. Adorei
ResponderExcluirBeijos
Adri
Lancheira é um assunto que sempre deixa os pais em dúvida! Ótimas dicas você deu! Abraços!
ResponderExcluirwww.20minutospratudo.com.br
Ótimas dicas amiga!!Nem sempre consigo tempo para elaborar um lanchinho bem legal assim...vai o que é mais prático!
ResponderExcluirÓtimas dicas para cuidar melhor do que eles comem fora de casa.
ResponderExcluirEu sempre arrumo a alimentação do Rafael.
Bjcas
www.estou-crescendo.com
Dicas valiosas para as mamães, gostei demais e já vou mostrar para minha irmã para deixar a lancheira
ResponderExcluirdo meu sobrinho mais saudável, beijos Leteia!
islary34.blogspot.com
Amiga amei as dicas!
ResponderExcluirRealmente ficamos sem saber o que colocar nas lancheiras do pequeno, com suas dicas fica mais fácil, bjs
Adorei as dicas do que levar na lancheira.
ResponderExcluirNa escola do Vitinho, o lanche é fornecido pela escola, somente uma vez na semana ele leva um lanchinho de casa, mas adorei as dicas.
Bjs
Ju
Leteia gostei das dicas dos lanches, é sempre bom saber o que por na lancheira das crianças, Leteia beijos.
ResponderExcluirIsso mesmo, querida vamos colocar lanches saudáveis na lancheira das crianças. A Ingrid está no penúltimo ano escolar mas mesmo assim o lanche que ela leva é saudável e ela realmente gosta. Por aqui fazemos bastante o rap10 com ricota e peito de peru.
ResponderExcluirBEijos