02 março 2015

Momento Escola = O que por na Lancheira

Oi gente tudo bem :)
Pensando como e o que por na lancheira da Luma fui dar uma pesquisada
E achei coisas muitos boas 
Vim compartilhar com vocês claro rss

O lanche escolar serve para dar energia as crianças entre as duas principais refeições.
O ideal é conter :
Uma porção de carboidratos , para fornecer energia; 
Uma porção de lácteos , que tem proteínas; 
Uma porção de frutas ou legumes , responsáveis pelas vitaminas, fibras e minerais; 
E uma bebida , para hidratação.




As Bebidas: sucos, podem ser os naturais, desde que colocados em garrafas térmicas, achocolatados e água de coco.
Frutas: banana, maçã e pêra.
Pães: pão de fôrma comum ou integral, pão sírio, bisnaguinha, pão de leite, torradas e bolos simples, feitos em casa.
Recheios: margarina, requeijão, queijos branco ou muçarela (tem menos gordura do que o queijo prato), geleia, peito de peru e presunto magro. 
Vale lembrar que os frios são muito perecíveis e devem ser consumidos após comprados e em até três dias.

Dicas de conservação
Para conservar o lanche até as 2 horas do recreio use lancheiras e garrafas térmicas e coloque alguns gelinhos reutilizáveis junto ao lanche. 
Se possível, deixe a lancheira vazia na geladeira durante a noite. 
Não esquecer de limpar a lancheira diariamente com um pano com água e álcool e lave-a com detergente uma vez por semana.
Na hora de escolher os alimentos, lembre-se que os derivados do leite – como iogurtes, queijos e requeijão – são mais sensíveis às mudanças de temperatura e perdem a qualidade facilmente. Com os cuidados adequados, esses alimentos mantêm as características por duas horas. 
O mesmo tempo vale para os embutidos, como peito de peru e presunto. As melhores frutas são maçã, pera, banana, pêssego, goiaba, uva e nectarina. 
As que precisam ser descascadas, como mexerica e manga, perdem um pouco de nutrientes. Antes de embalar, higienize bem a fruta. Aquelas que a criança consome a casca têm de ser lavadas em água corrente e depois colocadas em uma solução clorada (o produto é vendido em supermercados, veja no rótulo da embalagem como proceder). Se a casca for descartada, só lave e seque. 
Do outro lado, pães brancos , refrigerantes , salgadinhos – especialmente os fritos – e confeitosdesequilibram a balança. Apesar de fornecerem energia, estes alimentos contêm pouco além das chamadas “calorias vazias”. “Nutricionalmente, eles são só sal e gordura”.
Fontes:  Pães, biscoitos, cookies e barrinhas não estragam, assim como queijos processados. - Daniela Hueb, nutróloga e Silvia Cristina Ramos, nutricionista clínica do Instituto de Metabolismo e Nutrição, de São Paulo - http://delas.ig.com.br/filhos/o-lanche-escolar-ideal-para-seu-filho/n1237537948008.html - http://revistacrescer.globo.com/Criancas/Alimentacao/noticia/2013/02/lancheira-saiba-como-montar-um-lanche-saudavel-para-seu-filho-levar-escola.html

Coisas simples e que ajudam nossos filhos crescerem mais saudáveis







Espero que ajude a todos :)
Bjinhos...


9 comentários:

  1. Dicas muito bacana para quem tem criança em fase escolar. Adorei
    Beijos
    Adri

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  2. Lancheira é um assunto que sempre deixa os pais em dúvida! Ótimas dicas você deu! Abraços!
    www.20minutospratudo.com.br

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  3. Ótimas dicas amiga!!Nem sempre consigo tempo para elaborar um lanchinho bem legal assim...vai o que é mais prático!

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  4. Ótimas dicas para cuidar melhor do que eles comem fora de casa.
    Eu sempre arrumo a alimentação do Rafael.
    Bjcas
    www.estou-crescendo.com

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  5. Dicas valiosas para as mamães, gostei demais e já vou mostrar para minha irmã para deixar a lancheira
    do meu sobrinho mais saudável, beijos Leteia!
    islary34.blogspot.com

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  6. Amiga amei as dicas!
    Realmente ficamos sem saber o que colocar nas lancheiras do pequeno, com suas dicas fica mais fácil, bjs

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  7. Adorei as dicas do que levar na lancheira.
    Na escola do Vitinho, o lanche é fornecido pela escola, somente uma vez na semana ele leva um lanchinho de casa, mas adorei as dicas.
    Bjs
    Ju

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  8. Leteia gostei das dicas dos lanches, é sempre bom saber o que por na lancheira das crianças, Leteia beijos.

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  9. Isso mesmo, querida vamos colocar lanches saudáveis na lancheira das crianças. A Ingrid está no penúltimo ano escolar mas mesmo assim o lanche que ela leva é saudável e ela realmente gosta. Por aqui fazemos bastante o rap10 com ricota e peito de peru.
    BEijos

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Sejam todos bem vindos!
Deixe seu comentário ele é o que alimenta meu cantinho :)
Vou ler com carinho e responder com alegrias
Bjinhos a todos

Leteia Bispo