06 março 2017

Sorvete Caseiro

Oi gente tudo bem... Vamos fazer hoje esse delicioso SOrvete caseiro
Ele fica bem cremoso e delicioso!






Esse é um dos meus...amoo!!

Fica delicioso demais
Demora para fazer, mas vale a pena

Ingredientes





  • 1 lata de leite condensado
  • 3 ovos
  • 3 lata de leite normal (vamos usar a mesma medida do leite condensado)
  • 1 lata de creme de leite
  • 6 colheres de chocolate
  • 9 colheres de açúcar
  • Maizena
  • 1 pacote de coco ralado


  • Separe a clara da gema 

    1- Etapa

    • Junte o leite condensado, 
    • 1 lata do leite normal (use a medida do leite condensado) 
    •  e as 3 gemas





  • Leve tudo ao fogo até virar um creme (Quando começar a ferver desligue )
  • Despeje em um refratário logo que sai do fogo

  • 2 - Etapa
    • Junte 2 medida de leite usando (a medida da lata do leite condensado)  
    • 6 colheres do chocolate 
    • 6 colheres do açúcar e 
    • 2 colheres de maisena
    Junte tudo e leve ao fogo baixo até começar a ferver.
    Coloque em cima do primeiro que você fez , com uma colher pelas beiradas do refratário , bem devagar

    3- Etapa





  • Bata as claras até ficar bem durinha.
  • Depois junte o coco ralado
  • O creme de leite
  • 3 colheres de açúcar
  • Bata um pouco
  • Misture tudo e coloque em cima do de chocolate e congele por 6 horas

    Dicas : Você pode substituir o chocolate pelo morango
    Ou fazer mais uma etapa com sabor morango

    Fica assim gente ...




    AI você pode enfeitar do seu jeito :)


    Sirva em seguida.

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    Leteia Bispo