Cozinha da Clara = Pão caseiro rápido

Oi gente tudo bem...

Hoje temos :

Hoje vai ser a primeira receita
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Pão Caseiro rápido

Fizemos um pão caseiro rápido
A demora é mais para esperar crescer rss
na verdade eu comecei e mãe terminou
A Luma não deixou eu ficar na cozinha rss

Vejam :

Ingredientes

• 500 ml de Água morno(a)
• 1 kg de farinha de trigo
• 1 unidade(s) de ovo
• 20 gr de fermento biológico fresco
• 2 colher(es) (sopa) de manteiga
• 4 colher(es) (sopa) de açúcar
• 1 colher(es) (sopa) de sal

Modo de preparar:

Dissolva o fermento no açúcar, 
Acrescente metade da água morna, mexa bem e incorpore o sal, a manteiga e o ovo. 
Despeje a farinha peneirada e o restante da água aos poucos, 
Regulando para a massa chegar ao ponto de desgrudar das mãos. 
Coloque toda a água somente se necessário. Esta massa fica meio mole. 
Trabalhe bem a massa e coloque para descansar até dobrar de volume. 
Fure a massa para abaixar, trabalhe um pouco e modele os pães. 
Acomode-os em uma assadeira untada e deixe dobrar de volume. 
Asse em forno quente (180 graus) até dourar.

veja como ficou o nosso:

O segredo do pão é você bater na massa...
O formato você faz como quiser também

E vocês já fizeram esse pão?
Ficou muito gostoso...
Bem quentinho com uma manteiga ou queijo...
Bjinhos